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每日彙整: 2014-11-27
惡補完這6大疑惑,才能算是了解正山小種紅茶
作为红茶的祖师爷,正山小种红茶总是神秘兮兮的,大家对它也是有很多问题要问。从历史到存放,了解这6大问题已经可以初步了解它了,我们和小伙伴们一起来答疑解惑。
壺聖故事
文|徐風 一把紫砂土捏成的壺,拍出了1230萬的天價。這是當代紫砂泰斗顧景舟的記錄。 老爺子一輩子惜壺如命,並不是因為他所作壺太值錢,而是因為,做一把壺太不容易。早年,紅學家馮其庸作為顧景舟摯友,曾經為顧賦詩二首,其中一 … 閱讀全文
茶色生活|乾泡法,悄然流行的新茶道
干泡·简约 “干泡法”是极简主义的衍生品,泡茶一般不使用茶盘,而将废弃茶水及茶渣直接倾倒于垃圾桶内,省却了厚桌石盘,不见了淋漓水汽,桌面始终清爽整洁,究其意趣要旨皆在于一袭精美别致的茶席!
宋徽宗-建盞的古今第一代言人
宋徽宗赵佶(1082-1135),宋朝第八位皇帝,在位26年(1100-1126),一生爱茶、嗜茶,并亲自撰写的《大观茶论》,详细记述了团茶的采制工艺、点茶方法、点茶器具、斗茶风俗,极大地推动了宋代斗茶文化的发展。 我们 … 閱讀全文