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【普洱传奇】普洱茶的陈化真相与秘密

有些民间传说是不可信的。说茶叶在茶马古道上发酵,到了京城就成了普洱熟茶,乾隆、慈禧喝的是汤色红浓的茶,这是不可能的。 熟茶渥堆发酵有很多条件,首先要用来发酵的茶要量大,最少要一吨茶的堆子。其次要进行温湿控制,隔个三五天就 … 阅读全文

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普洱茶要如何分类保存,普洱茶长虫了要怎么处理?

普洱茶的种类也挺多的,有散茶(熟茶、生茶),有饼茶(熟饼、生饼),有沱茶(熟沱、生沱),有砖茶(熟砖、生砖)。这些茶要如何分类保存呢,依据是什么呢?

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【普洱茶—-普洱知识】如何醒茶?

1、拨茶,用手或茶刀将茶体分解为重量几克大小的茶块。之所以用“拨”这个字眼而不用“掰”“拆”“解”。拨茶是因为年代很久的茶饼,往往茶体已经十分松透,用手轻轻摇动或拨动,茶就会一片片散落下来。

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不是所有的冰岛普洱都是冰岛老寨的茶

去年从朋友处购了几件冰岛糯伍寨的纯料生普。只因为第一次品到非常喜欢,又性价比非常高,最重要是朋友非常实在,首先说“这茶不是冰岛老寨的,别看到饼上冰岛两字就先入为主,认为它一定是冒充怎么怎么样,它是糯伍寨的。”

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大益普洱茶收藏入门(5) :金针白莲

2014-11-21 蓝彬 大益论坛 整理这篇博客的时候勐海正举行70周年厂庆,而我在昆明,不能参加,很是遗憾,但通过前两天逛市场,并与胡明方交谈,突然又有了新的灵感,我其实要实现的茶愿望太多啦,有生之年能做完就很不错啦 … 阅读全文

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