每日彙整: 2014-12-03

茶百科:宋代的飲茶風尚

说明:论及中原地区的茶文化,从地域上讲,当然要属地处豫南的信阳,信阳毛尖历史悠久,近代以来更大放异彩;就时代而言,恐怕要属宋代最具特色了,宋朝定都东京(今开封),经济发展,文化昌明,茶文化堪称精绝。所以李伟兄筹备中原茶文 … 閱讀全文

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茶百科紫砂:從“泥門”辨識全半手壺

“泥门”是玩紫砂壶的朋友经常听到的一个词,那么什么是泥门呢?简单说就是用来表示紫砂壶烧成后壶身泥料颗粒分布的致密度或者说松紧度的一个名词,致密度低的叫泥门松,致密度高的叫泥门紧。具体来说与炼泥、明针及制壶手法都有关系。 … 閱讀全文

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紫砂器成型工具大全

一件精美的紫砂作品由诸多因素综合构成,诸如:紫砂泥的质地、配制;造型的构思设计;制作的技能;烧成工艺等。但从“制作技能”来讲它又包涵着诸多方面,如成型“干湿度掌握‘;’尺寸的精确配制‘;’比例结构合理性‘;’各种装饰技法 … 閱讀全文

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最絢麗多彩的民國茶葉包裝

茶,全球三大非酒精饮料之首,世界各地无处不有。翻看历史的时间轴,十七世纪,中国乌龙风行英伦;十九世纪,全球盛行茶叶和丝绸贸易;二十世纪,跨国茶企和民族茶企激烈竞争。缩短从茶源地到茶杯的距离,是跨国茶企近百年才做到的事。 … 閱讀全文

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紫砂大師汪寅仙精品壺欣賞

岁寒三友壶 岁寒三友风姿各异:身为修竹一节清逸秀雅,旁枝兴兴然叉出成流;梅干状如冰肌铁骨附为把,树节凹凸有奇趣,提放自如;盖上老松桩设计精妙,自然朴拙,由上俯视松针历历。由于局配置恰当,相互间既卓然自成又彼此映衬。

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陳椽:從荼到茶,六大茶類的起源研究

一、从荼到茶 荼字首见于《六经》,西周初期著作《诗经》的《豳风七月篇》说:“采荼薪樗,食我农夫”,初次表示茶的含义。《尔雅》说:“槚,苦荼也”;《广雅》说:“荆巴间炙粳苦荼之叶,加入菽、姜、橘子等为茗而饮之。”茶的含义明 … 閱讀全文

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