每日彙整: 2014-12-10

認識普洱中的馬蹄

發佈日期: 2014-12-10，作者: 紫藝茶聊

所说的普洱茶中的马蹄不是骏马脚上的蹄子，是普洱茶的梗，也是茶梗的硬化。春季，尤其是明前，雨水较少，嫩芽生长缓慢，牙颈短，茶农们在采摘时候就会用指甲去掐，这样就很可能的造成采老情况，做成干茶后就形成了像马蹄子一样的茶梗，所 … 閱讀全文 →

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生茶和熟茶可一起存放？

發佈日期: 2014-12-10，作者: 紫藝茶聊

生茶与熟茶虽然都属普洱种类，但两种不同类型的茶叶能一起保存吗? 生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。生茶茶性比熟 … 閱讀全文 →

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話白茶

發佈日期: 2014-12-10，作者: 紫藝茶聊

白茶，是一种神秘的茶，穿过时空隧道，在历史长河中奔流不息。美丽的传说，至今仍脍炙人口，在岁月穿梭中留下永恒的记忆。 白茶，是一种古老的茶，源远流长，闻名遐迩。关于它起源的传说，众说纷纭。有一种说法认为，白茶始于神农尝百草 … 閱讀全文 →

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普洱熟茶的收藏價值

發佈日期: 2014-12-10，作者: 紫藝茶聊

普洱熟茶有没有收藏价值？“普洱茶发酵到顶了”（片面之语），收藏后品质变化还有空间吗？ 市场上，还有些通俗的传说，说所谓“生茶收藏，熟茶现喝”，是这样吗？ 问不少普洱茶消费者，真的品饮过时间稍久一点的普洱熟茶吗？ 许多人回 … 閱讀全文 →

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如何保養建盞

發佈日期: 2014-12-10，作者: 紫藝茶聊

建盏，喝茶利器！既然是用来喝茶的器皿，那么就要知道如何保养？也许大多朋友对如何养护紫砂壶和汝窑茶器，都有或多或少的心得，而且在网络上也有各种相关的分享。

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祁紅的歷史

發佈日期: 2014-12-10，作者: 紫藝茶聊

祁门产红茶，事出近代。当时的英国、法国、俄罗斯、丹麦等国家都有着巨大的红茶市场。 英国是世界上饮红茶最多的国家之一，而饮下午茶更是一种高雅的社交活动。在英国，人们在进下午茶点时，茶要点点润饮；点心要细细品尝；着装要典雅入 … 閱讀全文 →

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