分類彙整: 精選普洱茶微信

（1）生茶與熟茶的區別之“製作工藝” 生茶製作工藝是指將鮮葉進行萎凋、殺青、揉捻、晒乾後成為生散茶（曬青毛茶）；將曬青毛茶高溫蒸軟後放入模具定型，壓製成磚、餅、沱的形狀，經過烘乾或自然晾乾後成為緊壓茶品。熟茶製作工藝是將 … 閱讀全文 →

一、流通的空氣 流通的空氣中有較多的氧份，有利於茶葉中一些微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化。所以要有適度流通的空氣，但不能放於風口。另外注意周圍環境不要有異味，否則茶葉是會變味的。不可以擺放於廚房中。

普洱熟茶是一種難於沖泡的茶。一不留神就會滋味弱，湯感薄，還可能有不悅的氣味。為了把熟茶泡得好喝，筆者針對器皿、水、沖泡手法等一系列問題做了試驗。略有心得，在此與大家分享。

提到普洱茶，人們只聞西雙版納勐海、易武、普洱這些地方，根本不知道臨滄這個名字，更不知道臨滄市下面的鳳慶、雲縣和勐庫這些地方，而事實上臨滄不僅是普洱茶的原生地之一，也是雲南省最重要的普洱茶生產與加工主要基地臨滄市在雲南省的 … 閱讀全文 →

中國古代女性有三從與四德 普洱茶有韻 亦有五德六度七佳與九泡之說