每日彙整: 2015-02-10

建盞為什麼是鬥茶最適用的茶器

發佈日期: 2015-02-10，作者: 紫藝茶聊

作者：把盞堂 原發表時間：2014年4月4日 【回顧專題·建盞鑒賞】 （在『風流宋茶』的回顧中，大家對宋代點茶法應有一定程度的了解了，由此我們再來回顧《建盞為什麼鬥茶最適用的茶器》一文，想必會對建盞有更多的認識。） 建盞 … 閱讀全文 →

分類: 精選建盞天目汝窯微信 | 標籤: , , , , , , | 發佈留言

如何把普洱熟茶泡的更好喝

發佈日期: 2015-02-10，作者: 紫藝茶聊

熟茶是一種相對難於沖泡的茶。一不留神就會滋味弱，湯感薄，還可能有不悅的氣味。更有甚者，明明倉儲良好的茶，泡出了讓人咽喉乾、燥、緊的茶湯。實在令人困惑。 為了把熟茶泡得好喝，筆者針對器皿、水、沖泡手法等一系列問題做了些試驗 … 閱讀全文 →

分類: 精選普洱茶微信 | 標籤: , , , | 發佈留言

怎麼玩壺？句句肺腑！

發佈日期: 2015-02-10，作者: 紫藝茶聊

此文非謹言所寫，但說到謹言心裡去了。愛茶之人和愛壺之人都看看吧，找找自己的定位，調整下自己的心態。 　 誰玩壺 沒壺之前也得喝茶，有壺之後茶喝得更精緻，茶是主，壺是從，有壺沒壺茶都得喝。只不過，壺突然就發達了，揚名立萬， … 閱讀全文 →

分類: 精選紫砂壺微信 | 標籤: , , | 發佈留言