每日彙整: 2015-01-07

七碗茶歌,最好的一首茶詩?

在杭州西湖畔的翁隆盛茶館喝茶,這家茶館聽說是明朝時代就有了,至今已有三百多年的歷史。 幾位一起喝茶的朋友問我:從古到今有這麼多的茶詩,你覺得哪一首最好? 這真是問倒我了,“從古到今”是一個多麼長的觀念,茶詩可考的就有幾千 … 閱讀全文

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普洱茶五大美學主義,美在哪?

導讀:《我的普洱茶美學主義》是馬哲峰老師以美學的視覺審視普洱茶,分為五部分來講述普洱茶的美,即:普洱茶的形態之美、普洱茶的湯色之美、普洱茶的香氣之美、普洱茶的滋味之美、普洱茶的葉底之美,將普洱茶置諸於自唐及今歷代茶美學的 … 閱讀全文

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品鑒學習普洱茶必讀25大關鍵詞

很多普洱茶愛好者,面對普洱茶時不知從哪裡開始,也不知如何學習、品鑒普洱茶,推薦你收藏、細緻、耐心的讀完,會對普洱茶有個很大的“悟”與提升。。。 1、普洱茶的水性 普洱茶湯飲入口腔,所引起各種口感,除了提過的味道部分外,其 … 閱讀全文

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宜興紫砂壺器型概述

宜興紫砂陶器在國際間聞名以來,將近有五百年的歷史。紫砂陶在浩瀚的中華文物史上有着瑰麗的地位,人們稱為高超的藝術品。在明清兩代,地處江南人文薈萃之地的宜興,所生產的紫砂器,更充滿着豐富的文化氣質。其所以成為名陶,是由於具有 … 閱讀全文

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7432 – 首批啟用“嘜號”的大益普洱茶

回顧雲南普洱茶的重要歷史階段,清朝貢茶,以八色品種著稱,當時著名的緊壓茶,是所謂的“團茶”,實際上是粗簡的壓制模具使然,產品大的似人頭,即“人頭茶”,雅稱“金瓜貢茶”,其他還有許多不同的規格,小的團茶,為著名的“女兒茶” … 閱讀全文

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