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每日彙整: 2014-12-15
日本茶碗歷經的第一期：唐物天目
在往期探討建盞和天目的文章中，我們已經或明或暗地提到，日本茶碗歷經三個時期：唐物茶碗、高麗茶碗、和物茶碗。 在16世紀之前，日本茶道對“唐物茶碗”是推崇備至，建盞是當時最高等級的茶碗。16世紀之後，由於千利休提倡“和敬清 … 閱讀全文
日本茶碗歷經的第三期：和物天目
日本茶碗歷經三個時期：唐物茶碗、高麗茶碗、和物茶碗。在16世紀之前，日本茶道對“唐物茶碗”是推崇備至，建盞是當時最高等級的茶碗。16世紀之後，由於千利休提倡“和敬清寂”的茶道精神，日本茶道轉向了朝鮮平常百姓 … 閱讀全文
【詳解】盛世情尚之宋代點茶用具
宋代飲茶之風得到帝王將相、文人雅士乃至民間百工的崇尚，茶文化空前繁榮。其上承唐代精緻的煮茶法而有創新，窮盡雅緻的點茶法成為飲茶的主流方式，直至明代為瀹([yuè]，意為煮)茶法所替代而逐漸退出歷史舞台。然而其對日本抹茶道 … 閱讀全文
殘瓷“造化”：解析鋦瓷縫補生命修復藝術
“沒有金鋼鑽，別攬瓷器活”，這句俗語來源於傳統瓷器修復——鋦瓷。 鋦瓷 說起來簡單。鋦瓷，就是把破碎的瓷器拼好，用金剛鑽鑽孔再用鋦釘嵌住抓牢，使其恢復原樣，既能再使用，又有觀賞價值。 鋦瓷，是中國最古老的瓷器修復技藝 … 閱讀全文
普洱茶製作方法不同，保存方法也不同
普洱茶依照其製作的方法，可以分為生茶和熟茶兩種，普洱茶的存放也是有一定的講究，不同的茶其保存方法也是有所不同的。